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The Japanese by The Chedi Andermatt

Con il nuovo ristorante di specialità giapponesi sul monte Gütsch di Andermatt, lo chef stellato Dietmar Sawyere prosegue l’evoluzione della straordinaria formula del The Japanese nel ristorante giapponese più alto della Svizzera. Altrettanto ambizioso è il menu con raffinatissimi piatti giapponesi come shidashi bentō, omakase, kaiseki, sushi e tempura, preparati con ingredienti sempre freschi a 2300m di altitudine. The Japanese by The Chedi Andermatt, meta irrinunciabile di escursionisti, sciatori e gourmet, invita ad emozionanti esperienze gastronomiche di alta quota con vista su San Gottardo, passo dell’Oberalp e valle d’Orsera.

Dresscode
Abbigliamento smart casual e sportivo

Ubicazione
Stazione a monte del Gütsch-Express (2300m di altitudine)

 

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