The Japanese by The Chedi Andermatt
Il ristorante giapponese più alto della Svizzera
Situato a 2300 metri di altitudine, The Japanese by The Chedi Andermatt offre vedute meravigliose abbinate a una prelibata cucina giapponese. Lo chef Dietmar Sawyere e la sua squadra di lunga esperienza propongono un ammirevole menu di autentici piatti giapponesi, tra cui shidashi bentō, omakase, kaiseki, sushi e tempura, da assaporare ammirando il passo del San Gottardo, quello dell’Oberalp e la Valle di Orsera.
