The Japanese by The Chedi Andermatt

TASTE THE DIFFERENCE

The Japanese by The Chedi Andermatt (1 étoile Michelin, 15 points GaultMillau), situé à 2'300 mètres d'altitude, allie la vue impressionnante sur les montagnes d'Andermatt à l'art culinaire japonais le plus élevé. Dans le restaurant japonais le plus haut de Suisse, les chefs étoilés Les Jumeaux - Dominik Sato & Fabio Toffolon et leur équipe expérimentée préparent les plats japonais les plus raffinés comme le Shidashi Bento, l'Omakase, le Kaiseki, les sushis et le Tempura, tout en profitant de la vue sur les cols du Gothard, de l'Oberalp et de l'Urserental.