The Japanese Restaurant
Une expérience culinaire d’exception
Le chef exécutif Dietmar Sawyere et son équipe portent à son sommet l’authentique cuisine japonaise à The Japanese Restaurant, distingué par une étoile au Michelin et 17 points au GaultMillau. Évadez-vous avec les menus kaiseki de cinq à dix plats, qui combinent goûts, textures et couleurs dans un souci d’harmonie parfaite. Accompagnez votre voyage culinaire d’un saké de notre carte, la plus complète proposée en Suisse.
