Recommandations de restaurants

La scène gastronomique d’Andermatt réunit tradition suisse, charme alpin et saveurs internationales — des chaleureux restaurants de montagne et tables de village aux classiques italiens, à la cuisine panasiatique et aux bars à vin décontractés.

Que ce soit pour un déjeuner décontracté, un dîner élégant, une soirée fondue ou un repas mémorable entre amis, chaque recommandation offre sa propre atmosphère et son propre caractère.

Permettez-nous de vous faire découvrir tout ce qu’Andermatt a à offrir.

Notre équipe de conciergerie se fera un plaisir de partager avec vous ses recommandations soigneusement sélectionnées de restaurants locaux et de vous assister dans vos réservations personnalisées.

EXPÉRIENCES CULINAIRES AUTOUR D’ANDERMATT

Nous sommes ravis de vous faire découvrir le côté culinaire de notre destination alpine. Des traditions locales aux saveurs internationales, chaque recommandation a été sélectionnée pour sa cuisine, son atmosphère et son caractère unique. Notre équipe se fera un plaisir d’organiser des réservations adaptées à vos préférences.

Biselli

Bien plus qu’un restaurant, Biselli est également une boulangerie, un bar, une pâtisserie ainsi qu’une petite épicerie pour vos besoins du quotidien.

IGNIV

Inspiré par l’univers culinaire du chef trois étoiles Michelin Andreas Caminada, le restaurant IGNIV, récompensé de deux étoiles Michelin, propose des plats créatifs à partager associant ingrédients régionaux et influences du monde entier dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.

A Group Of People Sitting At A Table In A Restaurant

Nooba

Un voyage coloré à travers la cuisine asiatique, mettant à l’honneur des spécialités thaïlandaises, indiennes et vietnamiennes aux saveurs authentiques.

The Swiss House

Situé à proximité du Golf d’Andermatt, ce restaurant offre l’une des plus belles terrasses du village ainsi qu’une vue spectaculaire sur les Alpes.

Restaurant Sonne

L’un des plus anciens restaurants d’Andermatt, proposant des spécialités locales telles que la fondue et le cordon bleu dans un cadre alpin traditionnel.

Toutoune

Une délicieuse alliance entre cuisine suisse et méditerranéenne avec des spécialités telles que les falafels, les mezzés et le houmous. Idéal pour les végétariens et les amateurs de poisson.

Steakhouse by Piz Badus

Un steakhouse moderne situé à quelques pas seulement de notre entrée principale, proposant des pièces de viande premium préparées sur un spectaculaire grill à 600°.

Pizza Monopol

D’authentiques pizzas napolitaines fraîchement cuites dans un four traditionnel à bois.

Osteria Tremola San Gotthardo

Une cuisine saisonnière et inspirée du terroir local, mettant à l’honneur les produits régionaux, les saveurs traditionnelles et le patrimoine culinaire de la région du Gothard.

A Dining Table With A White Cloth And Silverware

Gasthaus im Feld

Le chef Beat Walker crée une cuisine sincère et de saison, inspirée des traditions uranaises et des meilleurs produits régionaux.

A Bar With A Couple Of People Sitting At A Table

Vinothek 1620

Un bar à vin au chic alpin proposant des spécialités italiennes et une sélection soignée de vins biodynamiques dans une atmosphère chaleureuse et élégante.

NOS RECOMMANDATIONS DE RESTAURANTS DE MONTAGNE

Les expériences culinaires dans les montagnes autour d’Andermatt associent une cuisine mémorable à des paysages alpins spectaculaires. Des terrasses panoramiques et charmants refuges de montagne aux expériences raffinées en altitude, chaque lieu possède son propre caractère. Notre équipe de conciergerie se fera un plaisir d’organiser vos réservations.

The Japanese at Gütsch on 2400 M

Une expérience culinaire inoubliable à 2 400 mètres d’altitude et le plus haut restaurant japonais étoilé au Michelin au monde. Découvrez la cuisine japonaise raffinée de « The Twins », Dominic Sato et Fabio Toffolon, accompagnée d’un panorama montagneux à couper le souffle.

Gütsch by Marcus Neff

Le chef Marcus Neff crée une cuisine élégante et précise, inspirée par la région et ses produits. Récompensé d’une étoile Michelin, le restaurant domine la vallée et associe gastronomie raffinée et paysages alpins spectaculaires.

AlpHittä

Située à 1 840 mètres d’altitude sur le Nätschen, l’AlpHittä offre une atmosphère alpine chaleureuse, une excellente cuisine et l’une des plus belles terrasses ensoleillées avec vue sur Andermatt.

A Mountain With The Sun In The Background

Piz Calmot

Situé sur le col de l’Oberalp, le Piz Calmot propose des classiques de la montagne tels que les rösti et les schnitzels dans un cadre alpin authentique avec vue panoramique.